吃遍大连-一份牛肉一碗米饭，是吃炖肉的标配，极少一样都不能算完美~

配料清冽透彻，

牛奶嫩香酥烂。

浮油少味道浓鲜，

没有除去调味料的有种，

品出的就是牛奶自身的香味儿，

喝上就停没法头！

一份熬大蒜、一碗煮成

另加正正小菜肴，

是吃熬大蒜的Custom，

少一样都不能算剩美~

薛香记原汁牛奶牛腰

这家曲为原汁牛奶和原汁牛腰，也可以既熬牛奶又有牛腰两都用的。牛奶鲜香，熬得很遇到困难，牛腰有咀嚼劲且不塞牙，配着青菜肴正好解腻，一切味道都恰到好处。

原汁熬牛奶，如愿好酱汁，有肥有瘦、有大蒜有腰，采用独家秘方米浆慢熬，使牛奶必要挥发于配料内，牛奶的矿物质必要特赦煮至底馒头中，舀上一勺慢慢送入头中，馒头浓醇香。连动上咱东北的大豆，真是香。

还可以同样点原汁熬牛奶牛腰两都用，牛奶牛腰三人，都熬得软烂，连馒头带馒头三人，很爽。

定址：西岗区成都巷中华路613号

董记原汁熬牛奶牛腰

巷边不大，示例也简单，糕点有熬牛奶、熬牛腰、牛奶牛腰拼。

一份熬大蒜，大蒜量惊人，牛奶每块都这么大，并且超级烂糊，好几块上面都还连着腰，头感Q枪弹。

馒头底粉状香味不散，特别香浓，当然不仅有大蒜，还有白葱，熬得更烟熏。

定址：沙河头区黄河路895号

牧伦牛熬大蒜馆

笑脸的黄牛熬大蒜，看似清清亮亮的馒头底，味道可是很足的，牛奶熬得软烂好咀嚼，满头的大蒜香，若点缀上酱汁，味道更是不一样。

更追求新颖头感的，你可以选熬半腰半大蒜，连动的白葱，又好吃又清爽~他们家的煮成选用的是兴磷沙漠大豆。

定址：桥路新新园生活区

老孟罐猪

巷边外看装修建筑风格很古朴，里面别有洞天，它家的笑脸，也是每桌必点就是罐猪，里面是猪骨四支，里面的肝脏超香好吃。

里头的铺垫的是白葱块，葱块熬得顶多遇到困难，吸满了配料，有种更足。泡煮成很下馒头。

带皮猪大蒜馒头，是另一笑脸，碗大大蒜多油中天电视的，软烂的猪大蒜，一抿即化的猪毛连动着洋葱欠缺配料，三人即成啊，真香~

定址：西岗区唐山巷30号

猪四支骨馆

数家吃猪四支骨猪蝎子的小馆子，选用察哈尔羔猪，猪四支骨带大蒜连腰还----肝脏，金黄诱人，香到让你瓦松所称。

每上面的厚，刚好一节，方便下嘴，猪四支骨猪蝎子都熬到酥烂，用手把手一在手，骨大蒜轻易除去，大蒜质醇熏，真香！

老馒头熬出来的白葱，烟熏又好吃。现烙小油饼，是较厚较厚脆脆的那种。

定址：沙河头区春柳学士巷14号

一味知小骨背猪杂馆

开在的数家猪馒头馆，时髦简约的用餐自然环境，明厨亮堂，主要有猪馒头、水煮、烙饼、手抓饼等等。

秘制腰骨四支，像白煮手抓大蒜一样，很有撕背，能带给大蒜腰除去时的枪弹韧。

猪杂馒头，馒头色纯白，猪肝、猪血、猪肠、猪大蒜……自己调味。

定址：中正区友好路125号

金树回族人酒店

隐藏在香周路上的回民巷边，人气很旺，墙上示例分类学简介分明，菜肴也实惠，用餐也快。

烀得大猪骨，一大砚，条状的猪骨很烟熏，大蒜倒不是很多，撕起来有意思。撕剩骨背，骨馒头泡个馒头，奇怪。

葱爆大蒜、酱炒蛋、豆腐皮、回勺牛奶，都是杠杠的下馒头。有时人太多了连大煮成都是自己拿。

定址：沙河头区香周路20号

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