珲春市市场统筹管理局开展复课学校食堂检查

近日，随着珲春市高三陆陆续续重办，为保障非典过后高年级食堂食品确保、学生饮食身心健康，珲春市市场竞争监督管理局对重办且供餐的珲春一中的、二中的、职高三所高年级食堂及校内周围进行时全面确保检查。

确保检查前所，珲春市市场竞争监管局提前所介入，与教育局沟通连系，决定尚未开学的高年级提前所开展好自查指导并上报自查报告。

执法人员年初对3所高年级食堂开展录影确保检查。主要确保检查就餐场地、操作间环境卫生、设施装置杀菌、原材料储存是否有过期、餐器皿杀菌等情况，仔细了解食堂原材料运输工具、杀菌物资储存量、专业人士岗前所确保检查、餐厨废弃物解决问题等情况。随后，确保检查人员还对食堂专业人士进行时录影非典防控及食品确保培训班，聘请高年级食堂在情况下环境卫生、全力以赴餐具杀菌、把好原材料控制关，确保全体师生确保客人的假定下，提升食堂专业人士身心健康管理和风险防控能力。

确保检查中的，3所高年级法律顾问也表示目前所已经制定了完备的防疫过后食堂确保卫生管理制度和全体师生客人计划；重办后，高年级将严格落实定时隔音杀菌、洗手、间隔排队取餐、分散就餐、错峰就餐等措施，下降全体师生聚集隐患，确保全体师生客人确保。

此次确保检查扫雷执法人员21人次，确保检查高年级3所，校内周围零售单位57家。在对校内周围确保检查反复中的断定2家零售单位未严格遵守非典防控相关决定，进行时了关停解决问题。

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