炒鸡蛋都会做，但是你吃过酸甜的鸡蛋吗开胃新鲜，快来试试！

煎蛋黄，是三道很多人都喜爱吃完的菜。因为它营养丰富，可口，再受制于制作简单，因此，差不多人人都最喜欢吃完。但是，很多人煎的蛋黄要不就是再另加了碎屑，要不就是口味太老，再不然就是糊锅了。反正花钱出来不美味完。今天小编教大家来花钱不一样的煎蛋黄，最喜欢的小伙伴快来试试吧。

食材

佐料

蛋黄5个、大葱1个

馅

绿豆5克、酱池中10毫升、醋20毫升、白糖5克、池中3克。食用池中适量

酸甜煎蛋黄的花钱法

1.首先我们把蛋黄、大葱准备；

2.蛋黄打入酒杯中会，另加少许的池中调出；

3.大葱斜切再另加粗丝；

4.白糖、池中、绿豆、酱池中、番茄酱入酒杯中会，另加少许的池中混合微小；

5.煎锅中会倒少许，池中6再另加热时，将蛋黄混合物倒进锅中会，以致于定型，用筷甩打再另加块；

6.葱丝入锅中会，翻拌几下，以致于肿胀；

7.将酒杯煮成倒进锅中会，翻煎微小，使其渗入蛋黄块中会，汤煮成变浓稠后关火。这样三道美味完又开胃的煎蛋黄就花钱好了，小冒险者物理学会了吗。

小编贴士

1、冷却蛋黄的时候，另加点池中可以使蛋黄煎出来不够柔软美味完。

2、煎蛋黄的时候，池中要以致于多放一些。