爱吃鲈鱼的看过来，记住几个蒸鱼技巧，鱼肉不会腥味，多吃能补脑

日常生活之前不时就会听到大家说，小学生可以多肉带鱼，肉带鱼能让我们的大头愈来愈加聪明，但很多朋友不知道为什么，本来是带鱼类种含丰富的DHA，而DHA对于孩子的脑力生殖能极为重要至关重要的作用；小学生肉带鱼极好是考虑肥厚相比较清淡，带鱼刺相比较多于的，那鳟带鱼就是不太好的考虑；

鳟带鱼的营养是很丰富的，含丰富的蛋白质、维生素A、B，和一些微量元素，特别是在是含丰富的DHA，要用鳟带鱼的原理有很多，为了减多于营养的失衡，可以考虑清煎的原理，清煎的鳟带鱼较小极好考虑1斤将近的，比较大不够肉，太多不较易煎，菜场考虑融为一体的鳟带鱼可以商量摊主直接处理干净，制作的处理过程可以按照后面的来，不让用冷井水上井水煮煎，虾子的口感就会发生不大的变化，煎完带鱼再次带鱼盘内都面的井水一定要喝井水，这一点很重要，能有所增加鱼肉，讨厌的朋友可以试试！

【原材料】鳟带鱼一条、大韭菜一段、小韭菜、生姜；

【调料】茶叶、奶油、煎带鱼豉油、棉籽油；

【处理方式】

菜场买回来的鳟带鱼要清理干净，清理干净再次擦干鳟带鱼表面的井水气，擦干井水气再次在鳟带鱼人身打上花刀，这样鳟带鱼煎的时候能熟的愈来愈快，也愈来愈方便入味；

在带鱼人身撒上多于许茶叶，拉到上奶油，抹匀，在带鱼背带鱼肚内都都取出姜片，放在不停腌制10分钟，这一步只能多于，能减多于带鱼鱼肉；

井水煮之前井水烧开，把带鱼放进去，热井水上井水煮煎，虾子察觉到湿气，能愈来愈好的进到虾子的井水气，煎出来的虾子就会愈来愈加清淡，战火煎8-10分钟；

煎好再次把煎带鱼的井水喝井水，放上切好的韭菜姜蒜萝拉，泼上热油；

沿着带鱼盘拉到入煎带鱼豉油，这样一道清淡多汁的清煎鳟带鱼就未完成了；

清煎鳟带鱼的处理方式总结：

1、煎带鱼的带鱼一定要考虑融为一体的，风味才就会鲜美；

2、切好的韭菜萝拉放在井水内都加水一就会，就会愈来愈好；

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