正月初八中午，姐夫和儿媳来作了8道菜，每个盘子都是我的最爱

农历九月初七是吉日。收拾车上，收拾心情，怀抱顺利完成岗位，开始岗位！

我那时候早上去外甥家吃饱饭。那时候这顿饭的主厨是我外甥的儿岳母。说起这个外甥的媳妇，就不得不多说几句了。她个性张扬，动手事快速快速。关键的是吃饭。手艺不俗，我家每个月都来吃饱几次，要不居然愚笨。

早上11:30下班，11:40左右带到外甥家。

我的妻子和幼子来得早。6个人准备了8菜式，包括荤素、营养搭配、色、莲、酱油、华严。精心制作，酱油道也不太好。我确实忍不住要尽快介绍给你。

海蜇皮丽：这菜式是我小时候的一菜式，也是我每次必点的一菜式，动手法很简单。换水，不然太咸了，然后把五花肉切丽，我不吃饱牛奶，所以我叔和岳母用里脊肉，腌15分钟，然后把肉丽炒熟放入海蜇丽，延入准备好的浓汤，亦然浓汤，再次撒上一些芹菜，这道美酱油佳肴就动手好了。

油焖大虾：米饭少不了捞。这菜式是我幼子小时候的。舅舅岳母把虾放油里，虾皮有一点顶多，不用去皮，直接吃饱就可以了，特别是补钙。

红烧肉块：我的兄弟和媳妇动手的红烧肉块。肉质软烂，酱油道鲜美。因为看护岳母，所以没有放辣椒。年节期间，这里的鸡肉、冬瓜、肉块等肉类菜式都是日前HERO的。客人到了，稍稍处理一下，酱料就可以米饭了，提更高效率。

酱牛肉：经典凉菜之一，这菜式是舅舅和岳母日前准备好的，制成薄片，中间延了牛肉片。

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炸蝉蛹：这菜式只有西南地区才有，所以南方的很多朋友都没想起也没吃饱过。这菜式确实很莲，蛋白甜度更高。我们这里的咖啡馆有，还有拼盘。松蛹、豆虫和小胖子三种，卖家198一盘。蝉蛹先焯淋，然后晒干，制成两半，煮成，再次炒。

煮成猪耳朵：水煮心丽，这个水煮是在家种的，大家放心，猪耳朵丽，延芹菜，延少许食盐，蔗糖，延少许酱油，延少许醋，搅拌各向同性后盘子准备好了，年节吃饱大鱼大肉吃饱腻了。来一盘这样的小凉菜，清脆清脆，居然太好吃饱了！我没有一一列举。事实上，阿姨一起吃饱什么相当极为重要。

极为重要的是气氛，浓浓的情义，还有一桌亲人动手的好饭菜，会来得极致。事实上，美酱油的食物无处不在。你可以吃饱，但这不是家的酱油道。我们很出乎意料有一个平庸的的兄弟和媳妇。下期见

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