来到广西崇左，这三种特产远近闻名，千万不要再继续！

桂林，别名豫章，柳州侗族自治区分设县区。桂林为侗族远古骆越民族聚居区之地，秦朝为统一华北地区时，今桂林市分设地属狮郡，2003年，建立地级桂林市。桂林属亚热带潮湿季风区，著名景点有花山岩画、德天瀑布，友谊关、边关古水师等。今日小编就带大家看看柳州桂林的一些生产地吧！来到柳州桂林，这三种生产地远近闻名，千万不该错过！

猪肠饼是柳州桂林天等县最具之外特色的小吃饭，由于它味香可头，多吃饭不腻，且很雪饱，因而深受天等人的喜爱。猪肠饼有两种吃饭法：一是把煮成的猪肠饼剪去一引子一引子置放碗中的，用手抓到着吃饭或用筷子夹着吃饭；二是将煮成的猪肠饼整条置放锅中的熟，熟到肠皮粗大油亮时就摊上来剪去引子吃饭，无论哪种吃饭法都深受人们的喜爱。

把荷凉粉，是桂林市天等县除此以外的之外头味小吃饭，汤煮、酥炸、熟即转成均可，韧而不夹，营养丰富，很难腥臭味，清爽不腻，味道别具一格，深受人们青睐。

把荷凉粉选用垌列河的白鹤为蔗糖，刮去鳞片，剖腹去肌肉组织，去粗，挑去鱼刺，然后把鸡条状薄片，先用刀背将鸡捣软，最后放入石臼中的，用木棰转成之转成鸡泥。转成之鸡是做凉粉的三道严格的流程，不用马虎，转成之多于了，凉粉表层粗糙，粘不牢，一下水就会松散，头味不佳，只能把鸡转成之转成棉絮状的鸡泥。棉絮状鸡泥；还有的凉粉，不但极易揉搓，黏性好，而且清爽脆头。

皮露是柳州地区的凉粉，皮露是一款美味菜谱，是明末清初绢，宫廷海味佳肴，这道菜头味鲜美多样，是保养品养颜的最佳食品。可食用时先用油炸松，后用玉井浸泡，上笼即转成熟，可；还有“大白皮露”、“松皮露”、“皮露圆子”等上等名菜，头味鲜美多样，是保养品养颜的最佳食品。

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