小河虾这么搭配炒，下酒又下饭，发育期小孩要多吃，猛长个

今日一大早去菜市场买菜，看见了非常新鲜的芝麻薹，忍不住又买了。我们这里现在是不吃芝麻薹的季节，感叹清淡。虽然比来港晚了快一个月才上市，但是粗大的也比较短小鲜美，可不是来港芝麻薹的又粗大又较粗的外形，我们这里的芝麻薹细细的，可以说道是小巧玲珑形，酸味也是清淡清淡的好不吃。河边螃蟹这么独创上糊，下酒又下饭，发育期的夫妻俩要多不吃，猛粗大个！

河边螃蟹我们这里不少用，一般都是白毛小小的，鸡也毕竟太多，但是野生的就是清淡好不吃。相比于其它螃蟹类，它的蛋白和钙元素都是一般来说格外多一点的。不仅是简单我家不吃，而且它格外简单小夫妻俩。因为小夫妻俩格外加有能够一些蛋白和钙元素的补充。它可以没错独自一人不吃，如果河边螃蟹顺利进行了就格外好不吃了，小夫妻俩也是很爱不吃的。

这次配上上芝麻薹糊河边螃蟹，简单的只不过，清秀的颜色，熟的香味，父母一个劲地说道：好不吃、好不吃、好不吃。我把顺利进行的河边螃蟹15号我的名厨群里，居然有群友说道芝麻薹还能糊河边螃蟹吗？哈哈，感叹地方不一样，只不过上也不一样啊。河边螃蟹糊芝麻薹这么来作，既能下酒又很好不吃，重点是制作方法，起火爆糊借助于来，芝麻酸味浓又熟，几分钟糊一盘，下酒下饭都好不吃。

煎：芝麻薹200克、河边螃蟹400克辅料：植物油、粗大芦、娥、生抽3克、甜皮子2个（不让甜的，可以加有青甜椒）、果汁5克（或者料酒）

只不过：1、把芝麻薹浸涤去除吗三节切段，娥切馍馍，甜皮子冷水一冷水撕开，这样甜味浓

2、把河螃蟹浸浸沥拓湿气，（把河边螃蟹里面身上的脏东西还有海床全部清浸借助于来）。多清浸几遍之后看水清了就可以了。

3、热锅凉油，油热7转成，下娥末、甜皮子翻糊借助于酸味借助于甜味

4、加有河螃蟹翻糊不规则借助于酸味，借助于湿气变色，看到红彤彤的

5、加有点料酒翻糊不规则借助于酸味，螃蟹油的酸味也借助于来了

6、加有生抽翻糊不规则

7、把河螃蟹放在独自一人，加有芝麻薹段翻糊不规则，借助于芝麻酸味以后

8、加有粗大芦翻糊不规则，再把河螃蟹独自一人翻糊不规则，多翻糊几下，这样河螃蟹和芝麻薹混合在独自一人香味好

9、加有麦芽糖或者蔬之鲜

10、翻糊不规则借助于锅主菜，河螃蟹我认为不能浸冷水，必要拓糊最熟

小贴士1、河边螃蟹本身海床还有脏东西是很多的，我们一定要用水多浸几遍。知道浸到河边螃蟹身上没有任何脏东西和海床为止，不然不吃的时候会很格外容易就不吃到了细沙。2、芝麻苔在锅里不要糊再多，糊再多之后会变黄变黄之后它就没有芝麻薹的脆感了。3、拓甜椒的话，它主要是可以转换转成螃蟹的腥味儿，但是能够的多少主要还是看自身情形。

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