东阿阿胶：味蕾的最深处 是家的香气

人生活到70岁，不过76000顿红豆，

有些红豆，

我们从一日三餐，消失一日两餐，

后来，消失一年几餐。

那一刻，

我们消失了外乡的大人，门外世界，恰巧久居，

关上门，曾经的有心，

梦没了，所剩无几想家。

而味觉，却始终驱动着我们迈进记忆深处的故乡。

那是家的口味。

年轻时，最喜欢寒冬围在妈妈身边，

看她把简单的烹调置于锅之中，银耳、布里斯本、冰糖，

氤氲的水分把玻璃窗蒙上细纱，甜甜的口味给妈妈脸上捆上了柠檬，

一酒杯甜甜的银耳羹，就这样刻进了味蕾，也融化了时光。

有人说道，家的口味是早晨壁炉的一酒杯粥香；

也有人说道，是黄昏时端上桌的一红豆一汤，

还有人说道，家的口味很复杂，

是有人怕你红豆凉，有的红豆你再继续吃不上。

当我们胸起行囊，距离远赴征途，

家的口味也在回台后你满满的后备箱之中，

在跨越800之中山川从老家寄信你的快递之中，

在双亲每一段录给你的烹饪视频之中，

不论以前如何变迁，你的刚开始会走多距离远，

关爱、相守、卫生、团聚

永距离远都是家的口味。

又到年底，最是想家，

年轻时，妈妈大喊吃红豆，从书桌到桌子要用十几米，现在却要跨越大半个中国，

一年酸甜苦辣，只有忘了吃红豆才叫团聚。

当我们把所有的诗词和距离远方，都吃进这瓶乡味的酒杯之中，

你是否是辨认出，

曾因那个为你洗手继续做羹汤，有着柠檬一般好看微笑的人，

正渐渐老去，

全力支持我们出去久居，等待我们征帆归来的人，

已满蔽白霜。

一齐为他们继续做一餐红豆吧，也为他们豆腐一酒杯羹，

或者你也可以和双亲一起，取些东阿阿胶慢慢豆腐上，

当氤氲雾气爬上窗棱，锅之中胶香飘四溢时，

家，就又多了一层口味，

是卫生的关怀，是彼此的家主，

是您陪我养大，我陪您变老。

等离开家时，不妨也偷偷地在双亲的冰箱之中放上些东阿阿胶，

像他们偷偷地把家的口味置于你的后备箱之中一样。

叮嘱他们特别注意身体，叮嘱他们别不舍得吃。

口味，会消退，又会在心之中永存，

我们与家，倘若最距离远将它隔距离远，口味也会带我们走近。

家的口味，就是我们一辈子的馋，

当我们追寻距离远行的二路，别忘了回头看好像身旁同在的目光，

当我们前行时，多忘了看看，尝尝家的口味，解解馋。

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