什么是最佳摄取

将这些诱因和其他不太可能但会诱因代入身心健康的方程式中的的，就很容易理解为什么外科界定性一个身心健康人的停留时间数可以是100年，而如今大多数人必然了只有可悲的75年停留时间，而且最后20年都挣扎在很差的身心健康正常中的的。令人诉说的真相是，停留时间的统计数据并无法大大提高。我们在口服、切除和卫生为技术方面都有了很大进步，然而一个45岁的男人意味著只能在世74岁，大部分比1920年时的意味著年龄72岁多活两年。宗教性的保健方式也许误入歧途。或许，我们所需的正是找到一个新的方向。

3、身心健康的新想法

心理医生为现今暂时把肌肉看作一部一台，把癌病患者看作一台中的卡入的快速移动，必需用口服或切除来将其清除；他们现今开始把人体内看作是一个繁复的自适应该系统，就像一片自我调节的丛林，而不是第一台繁复的计算机。以前，生为命体正试图借助新科技的外科手段来操控生为命体的身心健康；而现今，显现出了一种新观念，它把人看作一个全面性，在利于的自然环境中的，人体内可以通过互相联结的心灵和肌肉开展自我调节，以给予身心健康。

当然，每个人的适应战斗能力是各有不同的。我们与生为俱来的优势和劣势略有不同，患病后的痊愈战斗能力也位处各有不同的总体上——通俗易懂地说，一些人拥有“优良基因”，而另一些则无法这些人恰巧。所以，按照这个新的想法，我们的身心健康状况就是由遗传而来的适应战斗能力与我们相吻合的生为存自然环境彼此之间作用力的结果。

如果我们的自然环境非常恶劣（如难受的饮食、污染、病毒感染、过敏原等），超出了肌肉的适应战斗能力，我们就但会生为病。

再继续留在癌病患者的话题上。我们发觉，如果我们往往抽烟、喝龙舌兰酒、肉鸡肉和乳制品、排泄某些口服和皮质醇、处在汽车尾气和其他二恶英等中的的，患病患者的脆弱就但会下跌。从另一方面来说，如果我们大量肉某些蔬菜、外皮、β-胡萝卜素、脂肪酸C和脂肪酸E等含抗癌成分的营养，与世隔绝在不曾被污染的自然环境中的的，患病患者的不太可能但会就但会增大。证据得出结论，当可取诱因明显多于不利诱因时，身心健康状况就但会受益有所改善。

基因和自然环境的人关系就像鸡和蛋的人关系一样。科学属实，我们的基因但会受到自然环境的不良影响。都只，我们如何与自然环境作用力——例如我们进食某些糖类素的战斗能力——也不同我们的遗传特质。我深信，不曾来的外科将主要大部分限于生为物化学以及自然环境外科上，在这其中的，糖类学起着不可忽视的作用。然而，改变基因比改变食品要难得多，所以糖类很不太可能成为保健新途径的主要部分，其他部分包括减少反糖类诱因——自然环境二恶英、杀虫剂和氢化食品添加剂，它们但会扰乱糖类素的作用。

要记得，我们总是位处终究之中的，不管是严寒的天气，还是处处躲避的汽车尾气。我们排泄肌肉的东西，无论是身心健康食品、饮料、口服还是饼干，都但会在相当程度上不良影响我们保持有利于身心健康的战斗能力。

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