推荐几道好吃下饭的糕点硬菜 ，做法简单，香喷喷，很下饭

杏仁烩菜花

物料：花菜小半颗、西兰花小半颗、杏仁两个、棉两勺、水2小勺、葱姜辅料、蒜末辅料

作法：

1、花菜，西兰花，杏仁切小块可用，姜切丝，蒜切沫，葱切花

2、饭波后加进食麦芽砂糖，波7分波时加进葱姜爆香，加进花菜和西兰花，腌渍翻炒1分钟后，兑冷水少许，翻炒至9分煮，盛出可用

3、加进杏仁，翻炒30秒，加进冷水，没过杏仁就好，会用番茄汁

4、加顶多水，杏仁软煮后加进超好的花菜和西兰花，拌匀，则有，大约一分钟，加进蒜末，翻炒30秒，能闻见蒜香才会，这时饭里面还有少许酱汁，关火盛出才会

干煸大鱿鱼芒果条

食材：鱿鱼350克、芒果1个、尖椒1个、洋葱1/2个、辅料棉水、姜1片、大蒜2片、辅料冷水果、辅料干冷水果、配料1杯子、芝麻1/2茶匙、砂糖1杯子、生抽2杯子、生抽2杯子等。

作法：

1、本来所需物料，削芒果皮并洗手，将冷水果和洋葱切成条，将芒果切成条，用大山浸泡，洗手砂糖，鱼肉控制好的冷水。

2、把鱿鱼的头上、猎枪和足切掉下来，把鱿鱼的线剔出来，把鱿鱼的颈椎片锁上。这很方便调料。将鱿鱼装进饭中，转入配料，混和芝麻，炖煮10分钟，转入砂糖，搅拌均匀，放置5分钟。

3、麦芽砂糖把平底饭高温，把牛奶煎至金徐色，茁壮。拔除要使用的机棉。

4、把棉温升到6-7度高温，把鱿鱼击伤到最后，鱼肉，把棉温升到7-8度高温，先把鱿鱼击伤一次，把鱿鱼击伤到皮脆，鱼肉鱿鱼来控制棉的使用。

5、饭里面放少许棉，装进芝麻，碾碎炒至芝麻额焦。把芝麻替换成下来，加进姜粉里面。大蒜片和干冷水果的味

6、将冷水果、洋葱条翻炒均匀，转入牛奶、对鱿鱼，撒上醋、水、1/2杯子配料，短时间内翻炒，熄火上菜。

酸汤肥牛

物料：

海南徐灯笼冷水果酱100克；肥牛片250克；金针菇125克；训尖椒1根；红尖椒2根；蒜5苞；姜片辅料；白醋5克；配料10克；水2克；砂糖3克；汁辅料

作法：

1、肥牛提前解冻，蒜拍破后切碎，训红尖椒切圈，金针菇剪去根部洗手。

2、将金针菇装进加了几滴棉的开冷水饭中大便煮，滤干冷水气装进酒杯中铺好。

3、炒饭内加进少量棉，烧至六成波后，装进姜片、蒜碎爆香。

4、装进徐灯笼冷水果酱翻炒一分钟，转入汁，配料倒塌煮开。

5、用网筛滤掉下来饭内的料渣失掉下来，装进肥牛片，转入水，砂糖煮开，将煮出的浮沫也用网筛滤掉下来。

6、待肥牛煮煮后，淋上白醋，关火，将其加进铺了金针菇的盘中。表面撒上训洋葱圈点缀，最后烧少量波棉淋在训洋葱圈上才会。

萝卜烧水煮

食材将要：水煮、萝卜、八角、桂皮、姜片、蒜片、老抽、生抽、冰砂糖、水、葱段

作法：

1.水煮洗手，入开冷水饭中焯去血沫，先清洗清洁，萝卜香菜切块。

2.饭中放棉，转入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出味后下入水煮，翻炒几下后下入两小勺配料，炒匀，先转入两小勺老抽、一小勺生抽，辅料的冰砂糖、水、炒匀。

3.转入波冷水，烧开后舀去浮沫，然后盖上饭盖，转碾碎炖约40分钟。（波冷水要一次加够，抹过肉面才会），下入萝卜，先煮约10分钟至萝卜煮后下入葱段炒匀才会。