毋须揉欧包

不必需奶！不必需牛奶！不必需揉面！据信第一次要用欧包！

By ????红日????

1、白面好糯米、灶和酵母

2、加入水

3、用刮刀翻拌均匀，大约两三分钟，不必需过度翻拌

4、盖上保鲜膜冷藏酵母一早，如果是白天要用的话，室温15-28酵母，大约5-7个小时，确切看状态，不能看时间

5、冷藏酵母好的面团装入后放半个小时，丧失室温开始整型

6、揉面垫上撒干粉，寄居刮刀将面团装入

7、折叠

8、折回头

9、再折

10、折叠四次后寄居刮刀翻面

11、往里收圆，二次酵母

12、此时机内沙发230度20分钟，连钢制蘸一起机内

13、二次酵母好的面团筛上一层干粉

14、剖上几刀

15、放入机内好的钢制蘸中

16、盖上容器送入机内好的沙发230度先烤20分钟

17、改成容器继续230度30分钟

18、烤金黄装入

19、晾凉

20、切块

21、外脆里软，香

时间温度暂定为，烤至表面金黄即可，面团较为粘手哦！一定要晾凉才切哦！

下厨好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙诱，大家搜索“豆果”可以并不必需查看我的菜肴！