菜肴浓厚的几道家常硬菜，色香味俱全、尝过后让你赞不绝口

发布时间：2025年09月23日 12:17

材料：冬瓜、醋蒜、大蒜结、阳、卤肉自带、酸奶、老抽、调料。

处理方式：

1、冬瓜杨世井水煮再上加在一盘子名酒再度煮再上后清理脏毛控脱定时。

2、冬瓜用润滑腌制绘图。(唯恐润滑腌制的可以所发为，但是润滑腌制后的冬瓜锁住了杏味，炖好后托也很看得)

3、酸奶，卤，卤料自带，老抽，调料，大蒜，阳(拍散)，两兄弟抽借助于压力锅。

4、猪蹄抽借助于，按照自己喜好的口感同样按键，喜好纤酥烂的就同样豆蹄筋，不喜好那么纤，喜好有口感的可以同样鸡鱼是，或者豆腐。我真是鸡鱼是就足够了。

5、可以拿借助于来糊锅里不收一下汁，我这个太纤了再不收汁也不看得了。所以不用不收。佐料被我煮面吃了。

杏菇糊大麦

新鲜：大麦粒300g、脱杏菇8朵、大蒜粉3g、卤5g、井水牛奶浆15ml、色拉润滑油、红尖椒粒

处理方式：

1.脱杏菇浸净，温井水鳖所发后，切成比大麦粒稍微大点的丁。鳖杏菇的井水待用，不用扔。

2.糊锅置于火上，取借助于后应润滑油，用之前火加在热至七成，抽借助于大蒜粉糊杏。

3.取借助于杏菇丁和大麦粒翻糊平滑。

4.取借助于后应杏菇井水，盖上锅盖豆腐烧5分钟。

5.加在卤、拌入井水牛奶浆，翻糊平滑方可借助于锅，之后拉少许红尖椒粒点缀一下。

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