财务报告前瞻 | 麦当劳(MCD.US)：预期Q4需求旺盛 但服务供应能跟得上吗?

速食(MCD.US)将于1月27日(周四)美股盘前暂定2021年下半年业绩。低价预期，该子公司Q4产品销售为60.4亿美元，同比上升13.6%;每股收益为2.34美元，同比上升37.6%。

在过去的一年，随着速食继续从2020月底鼠疫发动初期遭受的重创中会恢复过来，其客流量和订购量大幅上升。这对于速食而言是件好事，然而，该子公司面临的挑战在于，如何在劳动力紧缺的情况下，恢复咖啡厅面对面就餐、外卖和汽车穿行咖啡厅的增值自给自足。

需求丰沛

在第四季度营收中会，速食董事局曾对此，子公司亚太地区可比销售额上升了12.7%。考虑到早就持续两年的鼠疫仍在影响人们外出计划，这是一个令人印象深刻的增幅。除此之外，相对2019年同期，亚太地区可比销售额也上升了10.2%。

速食总裁兼首席高管Chris Kempczinski在评论者第四季度业绩时对此：

“我们的第四季度业绩证明了我们独特的规模和灵活性。我们的亚太地区可比销售额相对2019年上升了10%，这是通过专注于做到客户需求的全渠道互动实现的。我们将继续执行我们的军事战略上升计划，经营一流的咖啡厅，以便为所有利益就其促进长期、可持续的上升。”

增值自给自足紧缺

虽然顾客对速食所提供的价值和快捷增值赞誉有加，但是，该子公司面临的更大弊端是如何提供做到所有需求的增值自给自足。许多企业调查结果称，由于鼠疫影响，子公司面临工作人员紧缺弊端。这个弊端同样病痛着速食，并导致该子公司缩短了门店营业间隔时间，增值加速也注意到了下降。

尽管速食早就将工资调低了10%-15%，但弊端依然共存。虽然薪资上升幅度相当可观，但从不温不火的劳动力低价反应会来看，这还不足以弥补鼠疫所助长的为政府卫生可能会增加。

现阶段，速食董事局已采取措施防范工作人员紧缺弊端，包含进一步提高其移动点餐系统、汽车穿行咖啡厅的句法共通和咖啡厅内的自助十六进制增值门楼。虽然这些增值还没有广泛推广至所有门店，但这是董事局为弥补工作人员紧缺而采取的措施。由于速食在亚太地区拥有近百4万家分店，实施任何军事战略都需要间隔时间，但股东一定会确信，子公司正在努力解决这一弊端。

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