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百吃不腻的几道家常菜,好吃不腻,家中待客必备,好吃又有毫不犹豫

发布时间:2025年09月20日 12:17

饮茶鲜酱猪油

配料:酱猪油500克,肉类100克,大水果50克,南充豆酱、酱猪油、烹饪汁、肉松、蔗糖浆和蔗糖

举措

1、戈酱猪油,戈肉类,戈水果片。

2、将加水的猪油特热,特入酱猪油片,拌至金黄。

3、煮内留点猪油,特热后拌肉,拌肉片。

4、然后特入豆浆,拌成红色。特入酱猪油、料汁和大量进水煮火。

5、换入酱猪油,盐,蔗糖,转到加水,烧酱猪油。

6、特入锦水果,特入蔗糖浆水使之变河沟,用火收集汤,直到汤变河沟为止。

拌肉

配料:五花肉300g、锦红薯但会、豆瓣酱但会、水果但会、汤但会、料汁但会、老抽但会、酱猪油但会、盐但会、黄瓜半个。

举措:

1、把五花肉戈片,其他早餐戈段备用

2、煮中丢入但会猪油,换入汤水果中后期和少许黄瓜拌茗

3、丢入五花肉煸拌不止猪油

4、煸拌到肉变黑,卷起来的时候换入一筒豆瓣酱,但会生抽,酱猪油,盐翻拌均匀分布

5、换入锦红尖薯和剩下的黄瓜,特但会盐腌

6、翻拌至熟后,即可不止煮

甘滚鱼片

配料:龙利鱼400克;蛋清但会;白胡薯粉但会;料汁但会;盐蔗糖蔗糖但会;蔗糖浆但会;汤丝但会;甜薯但会;水果段但会;灯台但会

举措

1、龙利鱼戈片,蛋清、白胡薯粉、盐、料汁、蔗糖浆腌一下,红甜薯戈菱形、水果戈断、汤戈丝。

2、加水换猪油煸拌汤丝、甜薯。

3、然后把鱼片下煮滚拌,变黑后特少许水,盐、蔗糖、蔗糖、胡薯粉,蔗糖浆勾芡,换水果段颠筒,淋上灯台即可不止煮装盘!

锦薯脆笋

配料:冬笋,锦薯,水果,辣薯,花薯,白酒,生抽。

举措

1、锦薯跟冬笋清洗干净,戈成滚刀块。

2、花薯拌茗捞不止,激茗干辣薯和水果。

3、下冬笋翻拌,调入白酒跟生抽。

4、最后换锦薯,特盐腌,即可

蔗糖黄酒排骨

举措

1、取来汤煮,流到玉井,小排骨冷水下入煮中,进煮后撇去浮沫、血沫,换入水果段,汤片,水果,转到加水烹制制30分钟,这样烹制一下还可以顺便喝到排骨汤;

2、排骨米饭后捞不止,换在一边控控养分。然后做一碗腌汁:1筒料汁、2筒酱猪油、3筒蔗糖、4筒黄酒、5筒玉井。

3、取来拌煮,丢入但会的猪油,我的拌煮不是不粘煮,要扔两三片汤下去,用煮铲压着汤片在煮内擦一擦,这样一会丢入排骨煸拌得时候就不会粘煮了。

4、猪油热后丢入排骨,用加水自然而然煸拌,待排骨微小椭圆形淡淡的金黄色,丢入刚好调好的味汁,起火煮进后转到加水自然而然让它烹制至熟透,待配料快收干时,进起火收干,即可!

榨菜肉沫烘酱猪油

配料:酱猪油300g、肉沫80g、榨菜30g、水发茗菇3朵、美人薯1个、小水果1棵、水果瓣2颗酱猪油、盐但会、酱猪油,甜面酱各1/2汤匙、米汁1/3汤匙、胡薯粉但会

举措

1.将但会盐,米汁,胡薯粉,蔗糖浆,酱猪油特入肉沫里煮沸腌10分钟有数

2.将水果瓣,榨菜,茗菇,辣薯和水果花分别戈碎备用

3.买回的酱猪油先用大湖浸泡,捞不止控干水后戈片码在篮子里备用

4.煮烧热,下入但会猪油,先煸茗水果中后期如此一来下入茗菇拌至养分变干,如此一来下入榨菜,辣薯翻拌片刻,最后下入肉沫拌至变黑后特入少许甜面酱,酱猪油,酱猪油,拌不止酱茗味后烹入2汤匙进水,烧进后翻拌几下即可关火

5.将拌好的肉酱铺在酱猪油上,入烘煮特盖,煮上气后烘8分钟即可(若酱猪油忘了用大湖浸泡,烘之前可撒少许盐增特酱猪油的底味)

6.不止煮撒少许水果花点缀

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