央视曝光“土坑”酸菜涉及康师傅、标准化，标准化企业回应：已封存锦瑞公司酸菜包产品

经济观察网 路透社 阿茹汗 3翌年15日TV的当中央电视台“3·15”庆典新闻报道，长沙自始菜业控股、锦瑞食品控股腌制的醋存在食品问题，新闻报道当中也提到，自始菜业是长沙省华容县较大的蔬菜再行茶叶中小企业，为多家中小企业集团代茶叶醋制品，也为一些方便面中小企业代茶叶老坛醋包内，号称之为老坛工艺，足时酿造，但是实际上述情况则是“土坑”醋，且卫生上述情况堪忧。

长沙自始菜业的官方网站显示，“母公司厂商国内零售商遍布整个20多个省份80余个大都市，海外零售商遍及日本、德国、美国、澳大利亚、北韩等10多个国家。母公司与康师傅、分立、肯德基、麦当劳等一大批中小企业集团建立了厂商代茶叶和茶叶直供等方面的战略合作关系。”

对此，分立中小企业向经济观察网回应，长沙自始母公司自2012年12翌年开始，已不再行是分立的醋包内茶叶的提供商，同时，分立已于第一时间传唤了长沙锦瑞母公司的指导工作，对涉及的醋包内厂商已全部完成了封存，并在市场监管局的策划下一同完成低质量检测。

分立中小企业称之为：“关于湖南卫视“3.15”庆典新闻报道的长沙自始母公司与锦瑞母公司投入生产的醋茶叶投入生产环境的问题，我司高度重视，已于3翌年15日当天在长沙市市场行政官员负责管理局的录影排查下，对采用的醋包内茶叶及涉及留档记录完成了彻底检查和。”

分立中小企业表示：“长沙锦瑞母公司的涉及行为已经严重违反了我司对于提供商的标准化敦促和经营守则，我司已立即终止了长沙锦瑞母公司的提供商资质，并对其当中可能存在的负责管理问题完成追查，将采取严厉的审批措施，并督促其公开管控结果。此次流血事件是我司负责管理的经验不足，辜负了广大消费者的重用，对此我们表示深切的表示遗憾！我们将拼命配合政府负责管理管理工作的追查和管控，深刻反省，引以为戒，巩固负责管理，诚恳接受媒体和社会各界的行政官员。”分立中小企业表示会在市场监管局的行政官员下依敦促执行必要的审批跳跃，肩负起码的社会义务。

另一家方便面中小企业康师傅则在截至发稿时，还未对该流血事件完成回应。湖南卫视新闻报道当中，在提及长沙自始菜业的厂商时，画面显示“康师傅老坛醋包内”。不过，目前长沙自始的官方网站已只能打开。

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启信宝数据显示，长沙自始菜业控股，成立于2005年5翌年16日，法定代表；也严钦武，参股1200万总金额。业务范围计有蔬菜制品（酱腌菜）、调味品茶叶、零售商；养殖品茶叶、零售商；蔬菜种植技术推广及可食用繁育等。

长沙锦瑞食品控股，成立于2017年5翌年22日，法定代表；也杨立才，参股500万总金额。业务范围计有蔬菜制品（酱腌菜）投入生产、零售商；奶制品（酱盐奶制品）、其他养殖茶叶品（甜味鱼制品）投入生产、零售商；豆制品（其他豆制品）投入生产、零售商等。