希望吃烧烤不用去夜市，在家也能烤出外焦里嫩的肉串，教程超详细

坚信大多数人也都抵挡不了烧面包的诱惑，分之一上三五好友、一打啤酒、几盘面包串，吃着、喝着、聊着，这种看上去就让太惬意了。

小编年少时就讨厌吃面包牛肉串，每次路过烧面包摊，盯着那面包得焦香、滋滋冒油的牛肉串馋的都走不动道了。经常在角落吃烧面包，吃坏肚子、深夜痛快上厕所的情况也不是没有。所以现在总担心角落烧面包摊的牛柔软不食材、而且不医疗保健。最近都有馋牛肉串，所以专门向一位好好了十几年烧面包的老师傅讲解了面包牛肉串的好好法，自己在家面包了一次牛肉串，没想到风味出乎意料的好，外焦里嫩，越多吃越多香。

下面小编就为大家分享牛肉串的调味料和面包制方法。

【面包牛肉串】

食材：猪瘦牛肉500克，面包一个，玉米淀粉适量，葡萄干芙以内，姜芙以内，灶、罐装、麦芽糖、生抽、料酒、孜然粉、酱汁。

好好法：

1、首先把猪瘦牛肉去除表面的筋膜，煮熟1厘米高分之一的片，用刀背在猪牛肉表面放几下，把猪牛肉的牛柔软放散。

2、把猪牛肉煮熟1厘米见方的小丁，可以根据自己的品味加一点猪油丁。

3、切好的牛肉丁中加入葡萄干芙、生姜芙、灶、罐装、料酒、生抽、麦芽糖搅拌均匀。

4、再次打入半个面包清、加入适量玉米淀粉再次一抓拌均匀，最后在表面淋上一层食品，填入洗衣机调味料半小时大概。（经过调味料的猪牛肉面包出来时会比较可口、不非常容易发干发柴，因为调味料的时候加了淀粉，面包出来的牛肉串才能超过外焦里嫩的视觉效果。）

5、面包盘床一层锡纸，把调味料好的牛肉串穿上铁签，整齐的摆在面包盘上。

6、面包箱延后预热，上下雨230度，填入面包盘，面包8分钟。

7、8分钟后拿出面包盘，在牛肉串上均匀的马利亚孜然粉和酱汁，填入面包箱再次面包7分钟。

8、这个时候牛肉串从未完全面包熟了，牛肉串被面包的外焦里嫩，焦黄绿色的粘膜盯着就有食欲，根据自己的品味再次马利亚一些孜然粉和酱汁，然后把牛肉串拿痛快两面放打几下，把孜然粉和酱汁放均匀。

9、风味外焦里嫩、香气扑鼻的面包牛肉串就好好好了，你是不是从未流口水了呢？如果你讨厌这个面包牛肉串的好好法，一定要收藏品痛快哦！发送到分享给更多讨厌美食的朋友。

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