海底捞2021年收入411.1亿元 同比增长43.7%超估计

3年底23日，海底捞（06862.HK）发布2021年春季财务状况日前，2021年海底捞实现年收入411.1亿元，同比2020年增长43.7%；亏损41.6亿元。其中由于2021年闭店方案处置长期存款的一次性严重损失、减值严重损失，以及外间采取审慎态度计提的减值严重损失高达36.5亿元。这一数据低于以后海底捞发布盈利行进路线日前中略低于预估亏损最少的45亿元。截至2021年12年底31日，海底捞在世界上共有零售业1443家，其中1329家座落中国大陆北部，114家座落亚洲北部及其他11个国家所，处于中式商务中心的“紧随”权势。 基于咖啡店整体经营情况，海底捞在2021年11年底推出“山雀方案”，截至2021年底，已有260家海底捞咖啡店在“山雀方案”下永久关闭，32家咖啡店因故关门休整。在许诺不裁员的情况，海底捞员工数目长期保持。从2022年以来的经营状况来看，海底捞“山雀方案”视觉效果正在预示，翻台率数据加强。 除通过“山雀方案”关切内部管理效率提升外，海底捞各个方面亦在产品革新领域转变策略，调整产品上新理念和旋律。同时，从新一代消费需求入手展开多元化业务蓬勃发展，打造前传区域内爆品，吸引客流、弱化客户端胶状。目前，海底捞