简版叉烧肉，厨房小白也能完成，中庭汁水丰富满嘴生香

简版叉烧肉块，厨房小白也能顺利进行，补口汁水比较丰富满嘴生香

从未有肉块价实在太低价了，肉类块的各种应该都想搞一遍家庭煮妇都不懂的，第一次认真叉烧肉块，没想到原味和餐馆差不多呢。

五花肉块肥瘦蓝白，烤后汁水比较丰富，不柴不腻，所以我这次刚开始以五花肉块为原材料，全面性制作公司操作过程并不一定精细，唯一只需要的是一点耐心，然后看着新鲜在你手中一点点发生变化，最终成为盘中美味。

肉类块中含有比较丰富的核酸维生素A，维生素B1，维生素B2，钙，铁等多种磷元素。对增强人体免疫，提高记忆力，预防感冒方面都是较好的营养多余。从未有天气愈加凝，正是该不吃块的季节性，还在等什么呢？这道蜜汁叉烧肉块的应该慢试一试，简单极了。

菜名：【蜜汁叉烧】

——所只需新鲜——

五花肉块，碱水，盐，蚝油，生抽，芝麻酱，水果，醋，青蒜，红糖，麦芽糖，老抽。

【制作公司步骤】：

1、下面的这些就是我从未作匆忙要米饭叉烧的材料了，把新鲜全部都延后作匆忙了自此，这样预防一会儿我们用的时候手忙脚乱，这点心的应该无非，就是调味品的匆忙，最大限度按照我给的这些新鲜匆忙。

2、匆忙一个稍微大一点的多会在里，把刚才我们作匆忙的调料全部倒进去，水果夫开蒜末，青蒜也夫开段儿，再进一步加上一勺芝麻酱，用勺将这些新鲜全部都搅拌不规则。

3、把五花肉块除去干净了自此去皮，用叉子在肉块右边多戳上几个小洞，这样一会儿我们认真的时候也方便补味儿。

4、把处理好了的五花肉块放到刚才类比好的腌料里米饭将近两个天内左右，记得中途要给肉块刷面，在多会右边盖上一层保鲜膜，然后放到洗衣机里凝藏米饭。

5、米饭时长到了的五花肉块放补来置放网架右边，把多会置放下面毗连一下五花肉块源出来的汤汁，把米饭好了的五花肉块置放通风的地方，利肝水分大约半天内左右。

6、水分差不多收干了自此，把五花肉块放到从未气化好的爆米花底，爆米花的温度是190度，配料将近25分钟左右。

7、在配料的时候我们再进一步来类比一碗小菜，先是在奶锅里加补少量的清水倒补碱水，还有麦芽糖烧开了此后凝固凝却备用。

8、在烤好了的叉烧肉块右边趁热把蜜汁淋上来，再进一步刷一面把五花肉块两面全部都淋上蜜汁自此，放到爆米花里，一直再进一步配料5分钟，再进一步把剩余的蜜汁淋上来，凝却了自此夫小树均可。

【小贴士】：

1、认真叉烧选用梅头肉块，次此后腿肉块，里脊肉块。梅头肉块肥瘦蓝白口感最佳。

2、烘烤的操作过程中一定要注意观察肉块的情况，不致过度配料导致叉烧肉块比较干，口感太差。

3、在爆米花底部垫上锡纸，预防烤的操作过程中酱汁滴下来难以除去。